Ароматный, насыщенный, вкусный и такой родной напиток… Ностальгия… Во времена моего детства вкуснейший индийский чай (кто помнит белые коробочки со слоном?) был товаром дефицитным и как правило "придерживался" для гостей на праздник. В остальное время пили чай, который необходимо было "облагородить". Мама обычно добавляла лист чёрной смородины (свежий или сухой — по сезону), отец, обожавший эксперименты, непременно бросал к себе в кружку ещё и какие-нибудь ягоды. Я объединила и чуть дополнила старый рецепт. Угощайтесь!
Ингредиенты для «Чай "Ностальгия"»:
- Чай черный — 4 ч. л.
- Брусника (ЛИСТ) — 1 ст. л.
- Клубника — 9-10 шт
- Лист смородиновый — 1 ст. л.
- Вода (t85°C) — 1 л
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 22.7 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 0.3 г |
углеводы 5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 2.1 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0.5 г |
Рецепт «Чай "Ностальгия"»:
-

Чайник ошпарить кипятком. И всыпать брусничные листья.
-

Затем смородиновые листья.
-

Следом отправить клубнику.
У меня замороженная. -

Всыпать чёрный чай.
-

Залить некрутым кипятком, укрыть полотенцем и дать постоять минут 10.
-

Чай обладает небольшим мочегонным эффектом, снимает отёчность, укрепляет нервную и иммунную систему.
О противопоказаниях, пожалуйста, ознакомьтесь самостоятельно.


Приятного аппетита и хорошего настроения!

