Выпечка

Тесто на пирожки с картошкой

Описание приготовления: Самый экономичный вариант приготовления дрожжевого теста. Дрожжи будем использовать сухие. Они быстрее активируются, а значит тесто быстрее будет готово к использованию. Такие пирожки можно жарить или запекать в духовке. Основной ингредиент: Мука Блюдо: …

Дессерт

Печеные яблоки в микроволновке

Описание приготовления: Сливочное масло подарит нежный вкус, сладкий сироп пропитает яблоки, а орехи придадут пикантную нотку. Идеальный вариант для полезного десерта на скорую руку, попробуйте, вам непременно понравится! Орехи можете заменить на сухофрукты, ягоды, цукаты …

Рецепты

Икра из баклажанов

Многие привыкли думать, что икра из баклажанов – это всего лишь банальные овощные консервы, которые помогают пристроить излишки дачного урожая и годятся в пищу лишь в зимнее время, когда свежие овощи невкусные и дорогие. Сегодня …

Закуски

Рулетики с сыром и чесноком

Описание приготовления: Для приготовления таких рулетов удобно взять ветчину в нарезке. Тонкие ломтики будет легко сворачиваться в рулет не ломаясь. Пропорции начинки можно немного изменить на свой вкус. Сыр берите хорошего качества. Именно его выбор …

Супы

Финский суп из лосося со сливками

Описание приготовления: Суп придется по вкусу всем любителям элегантных, легких и нежных блюд. Лосось в сочетании со сливками — это нечто невероятное, за счет этого бульон получается насыщенным и ароматным. Картофель делает его более сытным, …

Напитки

Кофе с кэробом

Гармоничное сочетание крепкого чёрного кофе и кэроба создаёт мягкий, сладковатый напиток с лёгкими пряными нотками. Кофеин из кофейных зёрен дополняется природной сладостью кэроба, что делает напиток особенно приятным. Ингредиенты для «Кофе с кэробом»: Кэроб (с …

Салаты

Салат из сухариков

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить салат из сухариков. Для сухариков лучше всего подойдет белый хлеб типа багета, чиабатты или батона. Вместо руколы можно использовать свежий шпинат, кейл или салат ромэн, а фету …

Соусы

Манговый соус

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить манговый соус. Манго обязательно должно быть спелое и мягкое. Растительное масло выбирайте с нейтральным вкусом и запахом, например, масло авокадо, кукурузное или виноградной косточки. Оливковое может немного …

Выпечка

Пышные оладьи с творогом

Описание приготовления: Чтобы оладьи получились пышными, тесто для них должно быть довольно вязким и густым, а не жидким. Обязательно добавляйте разрыхлитель или гасите соду уксусом, именно эти ингредиенты "отвечают" за пышность десерта. По желанию добавляйте …

Дессерт

Пюре из манго

Описание приготовления: Ниже я расскажу подробнее, как приготовить пюре из манго. Манго можно использовать любого сорта, главное, чтобы оно было достаточно спелым и мягким. Вместо лимонного сока можно взять сок лайма. Количество сахара регулируйте по …